今月の一品
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瓢箪

迎えだご

2018年8月12日
迎えだご

お盆にそなえるのは「迎えだご(だんご)」です。
沢山作って、たっぷりの砂糖をまぶしてそなえます。
15日は「送りだご」。帰っていくご先祖を送るので、同じ「人」の形の白玉だんごに甘く煮た小豆餡をからめます。

瓢箪

2018年8月2日
瓢

見た目も涼やかな「瓢」
ほんのりとした甘い寒天がつるりと口にはいります。

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