English 中文 한국어
切らぬかすてらの、ざらめ
カステラの底にザラメがないのは邪道だと長崎人はいいます。 ご覧下さい、この茂木一〇香のカステラはたっぷりと、それも大きめのザラメがたっぷりとついています
秋桜
和菓子に秋桜とは珍しい、寿福製です お茶碗は萩の花の模様で、京都の桂窯
切らぬカステラ
カステラのお供えが届きました。 こんなに大きな桐箱入りのはひさしぶりで、それもなんと切ってないカステラです。 この頃は、どこのお店のも切ってあって、お客様にお出しする際にとても困るのです。 というのも、カステラ1切れでは大きすぎる、かといって半分では小さすぎる、というので、当山では、少し厚めに切って、幅を半分にしているのです。ですからこのように切ってないのが大変有難いのです。
まつり釜
おくんちまつり釜のお席での点心 おくんちの定番 石榴入り祝いなます 桃饅頭 玉子焼き 十六寸豆蜜煮 炒り銀杏 栗渋皮煮 甘酒
栗ご飯
おくんちの御祝いにと スタッフが栗入りのお赤飯を炊いてくれました
24/10/26
24/10/23
24/10/18
24/10/10
24/10/06