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ぐべ
郁子の蔓 引っぱり合うてちぎりけり 天野微苦美
長崎では「グベ」とよぶ「ムベ(郁子、野木瓜」。 アケビ科ムベ属の常緑つる性木本植物。別名、トキワアケビ(常葉通草)。 島根の隠岐ではフユビとよぶとか。また地方によってはイノチナガ、コッコなどと呼ぶところも。 かなりしっかりとした種のまわりに果肉がついているので、食べるのはかなり大変です。
観月宴
過日催しました観月宴の山門のしつらえです。 花滴庵主早稲田佳子先生が、諫早や大村の山から採集した山野草を 見事に活けて頂きました。
水芋
随分と大きな水芋です。 水芋とか蓮芋(はすいも)と長崎で呼びます。 この茎の部分を食べるのですが、薄皮をさくようにむいて、そのままきざむと しゃきしゃきとした食感とちょと青臭さがあって、醤油、ポン酢などで美味しくいただけます。 また、さっと色よく湯がいて、ポン酢や酢みそ、あるいは胡麻和えなどでいただくとこれも美味。 諫早の性空寺様の秋の彼岸では、法要あとの普茶料理に、この水芋のおすましがでます。 絹ごし豆腐とこの水芋が美味しく、毎年の楽しみです。
観月
お月見のために、檀家さんからいただいた水芋 おおぶりの見事な茎と葉です。
ほととぎす
幾度も 雨にたおれし油点草 稲畑汀子
杜鵑草(ほととぎす)
花:ほととぎす、秋明菊、すすき 花入れ:唐篭 ホトトギス: ユリ科。 花弁に赤紫色の点を散りばめたような模様があり、 これが野鳥の ホトトギス(杜鵑)の胸の模様と似ていることからの名。 別名の「油点草」は、葉に油を垂らした様な斑点が入るものもあるので。
霜柱
花:霜柱、蓼 花入れ:右近彰夫 霜柱は秋に真っ白な花を咲かせる霜柱はシソ科の多年草。 花が終わると、茎の部分に霜柱ができるところからの名です。
蕎麦の花
休み田の 一枚蕎麦の花ざかり 新谷根雪
14/10/29
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