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紫陽花季~紫陽花の主菓子
同じ檜垣青子嬢作のお茶碗で 定番の紫陽花の主菓子です。 お抹茶は小山園の四方の薫 真っ白な楽茶碗にお茶の緑が綺麗です。
紫陽花季~紫陽花と御抹茶
紫陽花季の御抹茶のお菓子は、興福寺オリジナルの紫陽花で、 御製は寿福です。 お茶碗は京都桂窯の檜垣青子作の真っ白に青紅葉の楽茶碗です。
滝の精進料理
長崎の滝の観音とよばれる霊源院では、五月五日に花まつり法要をなさいます。 法要のあとに、出仕のお寺様に振る舞われる精進料理は、なんと檀家様が お作りになるとのこと。毎年同じ献立が出てこないのには感動、感激です。それもお料理が専門ではなく、電気屋さんの奥様だそうです。
18/05/28
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18/05/06