今月の一品
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瓢箪

木の芽餅

2019年3月18日
木の芽餅

お菓子は木の芽餅、もちろん御製は寿福です。
お茶碗は、長崎雲仙焼の石川ハミ嬢のお作です。

3月17日はセイントパトリックデー。
アイルランドにキリスト教を伝えた聖パトリックの命日で、この日は緑色の物を身につける、あるいは緑色の物を食べる、飲むのだそうです。シカゴ川は見事に緑に染まるとのこと、またシカゴ警察はこの日は緑色のバッジをつけるのだとか。
この日来山の興福寺とも親しい米国人は、抹茶を喜んでいただいておりました。

瓢箪

晩白柚(バンペイユ)

2019年3月14日
晩白柚(バンペイユ)

苺と晩白柚

お正月にお供えした(!)晩白柚はグランマニエにしばらくつけ込んでいます。

器は、佐賀の如庵陶房 橋本祭由作

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