歳時記 :: 2011年度 » 長崎ランタンフェスティバル 東明包子の会
ホーム » 歳時記: 2011年度 » 長崎ランタンフェスティバル 東明包子の会

瓢箪長崎ランタンフェスティバル 東明包子の会

2011年2月11日

2月11日(金)「ほっかほか東明包子の会」
曾祖父より代々伝えられた秘伝の豚まんを、興福寺の古い檀家稲垣慶子さんのレシピで作ります。ふっくら熱々・特上の上海の味覚は、興福寺山号にちなみ東明包子(トンミンパウズ)と名付けられました。
また、サイドメニューも人気。
講師は檀家の南睦子先生とそのお社中の先生方

具だくさんの萬頭は、それはそれは美味です。