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瓢箪「茶市」2

2012年4月23日

境内では、東彼杵から運ばれてきた新茶の生茶を大きな釜で炒る釜炒りの実演や体験、そしてその炒ったお茶をむしろの上で手もみを皆で体験をしたり、おいしいお茶の入れ方教室に参加したり、と、
学んで、体験して、味わってと一日を楽しんでもらいました。

東彼杵の物産展では、新茶が昼過ぎには売り切れてしまい、嬉しい悲鳴・・?
来合わせた修学旅行の生徒たちも物珍しそうにながめて・・。
炒ったお茶を手もみするのは結構力がいります
物産展では、新茶の生茶の天ぷらをサービスで
新茶の入れ方教室では、急須をふって注いだりしないようにとアドバイス
隠元禅師の詳細をパネルで紹介