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瓢箪隠元禅師東渡360周年記念~鏡開き

2014年2月20日

お供えのお餅を砕いて、住職こだわりの黒砂糖とハワイの岩塩で味付けした“善哉”に加え、みなさまにお福分けしました。

鏡開きは、本堂前の回廊にバンコをおいて。
諸堂28ヶ所に供えた鏡餅は、炭火で焼いて香ばしくして善哉に
黒砂糖での甘みで特別美味しく出来上がりました
小豆9㎏、砂糖12㎏もあっという間に