今月の一品

水牡丹(みすぼたん)

2017年6月21日

水牡丹(みすぼたん)

6月の氷室の季節には水牡丹が登場します。 5月~6月に咲く牡丹をまるで氷でくるんだような涼しげなお菓子です。 水の奥   氷室尋ぬる柳かな   芭蕉「曽良書留」

 

次へ »