今月の一品

切腹最中

2025年9月13日

切腹最中

夏に帰省される方が 必ずご持参のお土産は「切腹最中」 とんでもない命名に、そのわけはまるで切腹したかのように、中のお餅と 小豆餡が飛び出しているのです。 なるほどと頷けます 圧倒的にサラリーマンのお客がおおいとか  なにか落ち度があったときに「このような心情でござる!」という暗黙のお詫びの気持ちを入れ込むのでしょうか

 

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